Las intensas precipitaciones de las últimas semanas podrían impactar en el precio de ciertas verduras. Según la periodista Bárbara Mena de Meganoticias, ya se han registrado alzas en los precios de algunas hortalizas, como la lechuga que ha alcanzado los $2.000 en algunos lugares.
Repercusiones en el mercado
A pesar de que se encontraron precios más bajos en una feria libre de Santiago, se pudo observar que algunos productos fueron afectados por las lluvias y las bajas temperaturas, presentando partes de sus hojas quemadas.
Verduras afectadas
José Gatica, un feriante, señaló que en los últimos días han tenido que ajustar los precios para poder trasladar el aumento a los consumidores. Específicamente, las lechugas han sido uno de los productos más afectados debido a las lluvias y también a las heladas que han ocurrido recientemente.
Escasez de lechuga escarola
Gatica explicó que la lechuga escarola ha aumentado su precio debido a la escasez en su oferta. Según él, de los 20 camiones que usualmente llegan, ahora solo llegan entre 5 y 10. Esta variedad de lechuga generalmente proviene de La Serena.
Declaraciones del ministro de Agricultura
El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, indicó que las lechugas y otros productos rastreros sufrirán un impacto en su producción. Sin embargo, destacó que a partir del 6 de julio se espera una disminución en las lluvias, lo que permitirá una mejor cosecha.
Aumento en los precios de las papas y las cebollas
Además de la lechuga, las papas y las cebollas también han experimentado un aumento en sus precios. Antes, el kilo de papas tenía un valor cercano a los $800, pero actualmente se pueden encontrar a $1.200. En algunos casos, se llega a vender dos kilos de papas por $1.800. En la misma feria, se reportó también un alza en el precio de las cebollas, por ejemplo, dos cebollas por $1.000.